[ 溫度對德蓮肚臍的影響 ]
(也許你們早就知道了啦但我是這幾天才發現)
在上海換了一台烤箱
烤了幾次德蓮都覺得不太對
明明配方一樣調的溫度也一樣
甚至原料品牌也幾乎一樣
為什麼肚臍就是出不來😭
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烤了幾次調整了一下配方
還是改善不了太多
後來我想應該是這台烤箱比我台北那台溫度偏低
所以用烤箱內溫度計測試了一次
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圖片上的三顆德蓮用的是一樣的麵糊
但用了不同的溫度去烤
如果想烤大肚腩的德蓮
大家可以試試把烤溫調高縮短烤時🤔
這樣就解釋了為什麼之前有粉絲用我的食譜
卻還是烤不出大肚臍的原因了
之前還以為是泡打粉在作怪😅
以上跟大家分享昨天實驗的成果
希望你們也可以烤出美美的肚臍❤️
喔對了
我明天要回台灣過年假了yeah😁😁😁😁
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